主料:
毛豆适量，
清水适量，
盐适量盐水毛豆的做法步骤
1.毛豆洗净，稍微搓去皮上的细毛。
2.加入大量的清水，加盐搅拌。
3.开盖大火煮20分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、这是比较简单懒人的做法，也可以加入八角桂皮，味道更香哦。
2、开盖煮的好处是毛豆可以保持绿色，放久也不容易变黄。
TAGS：
小吃 夏季食谱 毛豆
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